El proyecto
Bienvenido a la Plataforma de Autoevaluación en Sostenibilidad para establecimientos turísticos. Esta iniciativa se ha desarrollado en el marco del Modelo ITH de Sostenibilidad Turística y Planes de Mejora, subvencionado por la Secretaría de Estado de Turismo, que pretende impulsar la incorporación progresiva de medidas que mejoren la sostenibilidad económica, social y medioambiental de los alojamientos turísticos españoles. Este proyecto a lo largo de las distintas fases de ejecución ha desarrollado herramientas que pretenden dar soporte y ayuda a los establecimientos turísticos para lograr el objetivo mencionado anteriormente, así como se han generado distintos estudios a partir de los datos obtenidos en el tiempo, que pretenden ser de interés y ayuda para el sector turístico.
El objetivo final de este proyecto es elaborar planes de mejora para poder ofrecer a los establecimientos que tienen posibilidades de mejorar en sus instalaciones, la posible integración de una serie de tecnologías, equipamientos y prácticas sostenibles que les permitirá conseguir mayores niveles de sostenibilidad y eficiencia energética y reducir su impacto en el entorno, así como estar alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Este proyecto integral implica desarrollar proyectos piloto en varias áreas complementarias (climatización, ACS, energías renovables, bombas de circulación o de calor, envolvente térmica y acristalamiento inteligente, sistemas de monitorización y control, etc.), así como promover las buenas prácticas sostenibles. Una vez estos planes de mejora se hayan implantado, el objetivo es difundir los hallazgos y resultados en el sector hotelero y turístico, lo cual permitirá comprender no sólo el alcance material, sino también el valor como argumento tanto para mejorar la gestión del establecimiento, como el factor de diferenciación de marca y como pilar para construir una reputación que se traduzca en más clientes y más ingresos.
Para lograr los objetivos anteriormente descritos, entre otras iniciativas, el ITH ha desarrollado esta Plataforma de Autoevaluación en Sostenibilidad, una WebApp de fácil manejo y gratuita a disposición de los hoteles y demás alojamientos turísticos que deseen consultar el grado de implantación de las medidas de sostenibilidad en su establecimiento en todos sus ámbitos (social, medioambiental y económico) y las mejoras susceptibles de implementar, además se puede acceder a un cuestionario específico para la evaluación de las buenas prácticas en la gestión del desperdicio alimentario, así como otro cuestionario más detallado de la gestión hídrica en el establecimiento. El test de autoevaluación permitirá gestionar su establecimiento de forma más sostenible y le ayudará a planificar sus actuaciones alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible definidos por las Naciones Unidas, permitiéndole incorporar mejoras en base a las recomendaciones y llevar a cabo una mejora continua de su establecimiento en el ámbito de la sostenibilidad y la eficiencia energética.
Por otro lado, la WebApp cuenta con un apartado para ayudarle a elaborar una Memoria de Sostenibilidad del establecimiento, a partir de la información volcada anteriormente, estructurada de acuerdo a los Estándar GRI (Global Reporting Initiative) que es el marco internacional para la elaboración de informes de sostenibilidad que ayuda a las organizaciones a medir y comunicar sus impactos económicos, ambientales y sociales y permite a las organizaciones elegir los temas materiales relevantes para su contexto y divulgarlos de manera transparente.
Le animamos a participar en esta iniciativa y empezar a cumplimentar los datos que le permitirán obtener los informes de diagnóstico y las recomendaciones pertinentes.